BECHAMEL DE AVENA Y MACA

Querido amig@,

Hoy te traemos una receta saludable a base de maca, saludable y rica en nutrientes. ¡Toma nota de la receta y no dudes en probarla! Además es muy fácil de hacer.

Bechamel de avena y maca

Ingredientes:

• 250ml de bebida de avena
• 45gr de harina de trigo
• 2 cucharas de maca en polvo
• Sal
• Nuez moscada
• Pimienta
• Un chorro de aceite girasol
• Cucharada de margarina

Elaboración:

1. Pon a calentar en un cazo o cazuela mediana un poco de aceite de girasol con una cucharada de margarina.
2. Añade la harina y deja que se tueste. Después agrega poco a poco la bebida de avena. Hay que mezclar bien el preparado para evitar que salgan grumos. Después se añaden las especias y la maca y hay que dejar hervir la mezcla hasta que espese un poco
3. Deja enfriar cuando esté listo y ya solo queda ¡disfrutarlo!

Esperamos que te haya gustado esta receta y que te animes a hacerla pronto e incluirla en tu dieta. ¡Puedes contarnos cómo te ha salido y si te ha gustado en nuestra página de Facebook! Síguenos y no te pierdas las novedades de nuestro blog.

Nos vemos en la próxima receta de Ecolife Food.