La chlorela y la spirulina, superalimentos que ofrecen proteínas más digeribles que las de la carne de vacuno y contiene una sorprendente variedad de elementos nutritivos: vitaminas, macrominerals, minerales, ácidos grasos esenciales, proteínas, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila, y una amplia gama de fitoquímicos. Esta receta puede ser acompañada con nata montada para decorar.

Necesitarás:

250 ml de té verde

Un plátano

1 puñado de nueces, almendras, avellanas crudas

1 cucharada de Ecolife Chlorella en polvo

1 cucharada de Ecolife Spirulina en polvo

2 cucharadas de zumo de aloe vera

1 cucharadita de semillas de lino crudo 

Instrucciones:

1. Ponemos todos los ingredientes en la batidora de vaso, para conservar así todos los alimentos.
2. Batimos añadiendo agua, zumo o leche de almendras, soja, sopa miso, etc. También se puede utilizar leche animal hasta que todo esté bien integrado y con el espesor que más nos guste. Se recomienda no batirlo durante más de 60 segundos.
3. Le podemos añadir una pizca de sal, pimienta, azúcar de caña o tomarlo tal cual.