Una crema con un toque distintivo, ligeramente amargo y solo un poco dulces. Una crema con excelentes propiedades y muy rica en vitamina B2, sodio, fósforo y selenio. Esta crema es ideal para tomar como desayuno, merienda o cena. Se trata de una receta que definimos con tres palabras: refrescante, natural y saludable.
Necesitarás:
- 250 ml de agua
- 50 g de anacardos
- 5 g de Ecolife Cacao en polvo
- 50 ml de miel
- 50 g de Ecolife Bayas Goji en polvo
- 10 g de Bayas de Goji deshidratadas
Instrucciones:
- Mezclamos perfectamente todos los ingredientes con los 250 ml de agua, excepto las Bayas de Goji deshidratadas.
- Dejamos enfriar la mezcla unos 10 minutos aproximadamente en la nevera.
- Hidratamos las Bayas de Goji durante 10 minutos y las ponemos por encima de la crema antes de servir, a modo decoración.