Batido de chocolate, coco y almendra

Batido de chocolate, coco y almendra

La incorporación del chocolate en un batido te da esa empujón de dulzura que anhelas. Sus propiedades son increíbles para tu salud, por lo que no deberás sentirte culpable.

Este batido es una gran mezcla de chocolate, coco y almendra. El cacao en polvo aumenta el poder antioxidante de este batido, pero se requiere más jarabe, stevia o azúcar para equilibrar la dulzura.

Necesitarás:

  • Hielo
  • La leche de tu elección (soja, almendra, leche de cáñamo , etc )
  • Un plátano
  • 1/2 taza de Ecolife Cacao en polvo
  • 1 cucharada de aceite de coco 
  • 1 cucharada de coco rallado
  • 1 puñado almendras crudas 
  • Sirope de Ágave al gusto.

Instrucciones:

  1. Prepara tus ingredientes poniendo primero las almendras en la licuadora. Si puedes remojarlas durante unas horas antes de tomar tu batido, se mezclarán mucho más fácil, pero este no es un paso necesario.
  2. Agrega hielo, leche, plátano, cacao en polvo y coco a la mezcla de almendras. Mezcla en la licuadora a altas revoluciones, hasta que estén perfectamente mezclados.
  3. Prueba tu batido de sabor antes de añadir edulcorante. Ten en cuenta que cuanto más oscuro sea el cacao, más edulcorante necesitarás.

 

16/05/2014 Home, Recetas, Batidos y Refrescos 0 740

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